Mapean el sabor del cacao nica

Río San Juan quiere saber el olor y sabor del cacao que producen. (Artículo firmado por Dora González Álvarez y publicado en el diario La Prensa, de Nicaragua). La elaboración […]

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Las hijas del cacao de Río San Juan

Emprendedoras. Tres mujeres encontraron en el cacao la estabilidad laboral y la oportunidad de crecimiento que siempre anhelaron. Se capacitaron para producir chocolate de forma artesanal y ahora lo quieren […]

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